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测量牛奶为何选用电磁流量计?

为什么用电磁流量计测牛奶？

电磁流量计是一种根据法拉第电磁感应原理测量液体积聚的仪器，尤其适用于医疗、食品等行业。

1.结构简单，无法移动的部件和干扰被测介质流动的干扰部件和节流部件，无压力损失、管道堵塞、磨损等问题，传感器寿命长。

2.可以测量含有固体颗粒的矿浆和污水的固体两相流动。

3.电磁流量计是一种测量体积流量的仪器。它可以测量非流体的密度、温度、压力、粘度、雷诺数等参数，也可以测量导电率在一定范围内的变化。电磁式流量计只需将水作为测试介质进行校准，无需额外校准即可使用大米测量其他导电液体。这个优点是其他流量计没有的。

4.电磁流量计测量范围广。相同直径的传感器可以在3-15m范围内任意设置满流速度。

电磁式流量计的测量范围可复盖紊流和层流状态两种速度分布状态，与差压式流量计、涡轮式、涡轮式等流量计无法相比。

5.原理上，输出信号与流量有线性关系，测量精度高，全电信号输出，测量反应快，脉动测量可测量，累积总量快。

6.传感器部分只有内部村庄和电极与被测液体接触，在合理选择电极和内部村庄材料时，才能耐腐蚀和磨损。

7.原理上是测量晕水截面的平均流速，其信号按重量分配，对流速分布要求较低。因此，在传感器前后，直管段比其他流量计短。从电极轴测量，入口长度为5倍，出口长度为2倍。

8.流体可测量的方向有两个。

电磁流量计有许多缺点，其中*重要的是测量流量时的长度，充分利用其优点，避免其缺点。

1.电磁流量计不能用来测量气体、蒸汽和含有大量气体的液体。

2.目前，电磁流量计不能用来测量导电性极低的液体介质，其导电性不能小于10pscm，即蒸馏水的导电性。不制造石油产品和有机溶剂。

3.由于测量管状绝缘村的材料受温度限制，工业电磁流量计无法测量高温高压流体。

4.电磁流量计受流速分布的影响，流量信号在轴对称分布条件下与平均速度成正比。因此，电磁流量计前后必须有一定长度的直管段。

5.电磁流量计容易受到外部电磁干扰。

在测量乳制品时，可以充分利用电磁流速器的优点，避免其缺点。此外，乳液的导电性为200~300s/cm，远大于电磁流量计对流体导电性大于10us/cm的要求。另外，电磁式流量传感器结构简单，不妨碍流体流动，量程宽，无机械惯性，反映敏感性，选用电磁式流量计进行牛奶测量。

然而，其他类型的流量计，如超声流量计，其测量原理是通过超声在流体中传播来测量流速。超声在流体中的传播速度与流体密度密切相关。超声流量计具有许多其他流量计不切断安装管道的优点。然而，密度变化引起的误差会严重影响流量计的精度。涡轮机、压差、质量等流量计种类繁多，其综合性能如卫生要求、安装等。

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